Vorspeisen des Meeres

MIESMUSCHELN "A LA MARINERA "

weisswein, frische Tomaten, Knoblauch, Petersilie

4/5/6/7/12/13

13,50

FRITTIERTE TINTENFISCH UND GARNELEN

serviert mit alioli-sauce

3/4/5/6/7

14,50

LACHSTATAR

serviert mit Obst der Saison, Joghurtsauce und mariniertem Zucchini-Carpaccio

3/4/6/8

16,50

Gegrillter Oktopus

Serviert mit einer Erbsen-Ingwer-Sauce und Tomatenbrotstreuseln

4/5/6/7/12/13

18, 50

SEEBARSCH-carpaccio

Serviert mit Bottarga, kandierten Kirschtomaten, Aioli-Sauce und schwarzem Olivenpulver

4/5/6/8/12

16,50

PREISE ENTHALTEN IGIC