Antipasti di Terra

TAGLIERE ZENA consigliato per 2 persona

affettati italiani misti , formaggi misti , marmellata della casa , pate' toscano e panzerotti fritti

3/4/7/10

17,50

TARTAR DELLO CHEF

tartare di filetto di manzo con cipolla rossa caramellata e capperi

2/3/4/7/8/9

18,50

VITEL TONNE'

2/4/6/9

15,50

GUANCIA DI MAIALE

cucinata a bassa temperatura con schiacciata di batata dolce

4/13

15,50

FLAN DI ASPARAGI

Su' fonduta di parmigiano e crema di tartufo con guanciale croccante

3/9

13,50

Pate' della casa

Bruschette con pate' di fegatini di pollo

2/3/4/6/7

11,50

ZUPPA DEL GIORNO

3/4/7/13/V

7,50

IGC INCLUSO