Menù | Le Petit Bistrot | Ristorante La Caleta | Tenerife

Bevande

Acqua 
AGUA SIN GAS/STILL WATER
agua Lanjarón
2,50
AGUA CON GAS/SPRAKLING WATER
agua san pellegrino
3,00
Bibita 
REFRESCOS
coca, sprite, fanta , nestea , tonica , acquarius
3,00
Birre 
CANA / SMALL BEER
dorada pilzen
2,00
JARRA / LARGE BEER
dorada pilzen
3,50
DORADA PILZEN -CERVEZA SIN ALCOHOL
2,50
HEINEKEN -CORONITA - DORADA ESPECIAL - PERONI - MORETTI -
3.50
LEFFE BLONDE - LEFFE BRUIN - FRANZISKANER - KOPPARBERG
4,50
Sangrìa 
COPA / GLASS SANGRIA
4,90
MEDIO LITRO / HALF LITER SANGRIA
8,50
1 LITRO / 1 LITER SANGRIA
15,00
1 LITRO / 1 LITER SANGRIA CHAMPAGNE
19,00
iGIC TAX INCLUDED

Carta Dei Vini

Spumanti 
CLETO CHIARLI LAMBRUSCO TINTO ABBOCCATO
100% salamino - metodo charmat
italia
19,00
ANDREOLA PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY
90% prosecco ( glera ), 5% bianchetta , 5% perera - metodo charmat
d.o.c.g. valdobbiadene - italia
4,90
24,50
JUVE' DE CAMPS RESERVA
macabro , sarei-lo , parellada - metodo clásico refermentado 36 mesasen botella
d.o. cava espana
30,00
BELLAVISTA ALMA BRUT GRAN CUVEE'
77% chardonnay , 23% pinot noir - metodo champenoise refermentado 40 meses en botella
d.o.c.g. franciacorta - italia
54,00
BELLAVISTA BRUT ROSE' MILLESIMADO 2016
56% chardonnay , 44 pinot noir - metodo champenoise refermentado 48 meses en bottella
d.o.c.g. franciacorta - italia
60,00
MOET & CHANDON
35% pinot noir , 30% chardonnay , 255 pinot meunier
a.o.c. champagne - francia
71,00
VEUVE CLICQUOT
pinot noir , chardonnay , pinot meunier
a.o.c. champagne - francia
81,00
Rosati 
TORRES DE CASTA
garnacha joven
d.o. navarra - espana
4,50
17,50
MARQUES DE CàCERES
tempranillo , viura
d.o. rioja - espana
20,50
Petra belve to velarosa
Granache fermentado 6 meses sobre lías
d.o.c. maremma toscana - italia
22,00
CA DEI FRATI ROSA DEI FRATI
groppello , marzemino , sangiovese , barbera - fermentado 6 meses sobre lias
italia
36,00
MATTEUS ROSè
baga , bufete , tinta barroca , tinta franca joven
portugal
18,00
Bianchi 
ORVIETO CLASSICO
trebbiano - toscano joven
italia
3,90
15,00
TORRES VINA SOL
parellada , garnacha blanca joven
d.o. penedès - essaña
18, 50
TORRES SAN VALENTINO
parellada , garnacha blanca joven
d.o. catalana - españa
4,50
18,50
CASTEL DE MEDINA VERDEJO
verdejo joven
d.o. rueda - españa
24,50
CASTEL DE MEDINA SAUVIGNON
sauvignon blanc joven
d.o. rueda - españa
25,50
Pionero mundi ALBARINO
albariño joven
d.o. rias baixas - españa
25,00
GRANBAZAN ALBARINO AMBAR
albariño fermentado 6 meses sobre lías
d.o.rias baixas - españa
33,00
ENATE CHARDONNAY
chardonnay joven
d.o. navarra - españa
24,00
FLOR DE CHASNA SECO
listan blanco joven
d.o. abona tenerife - españa
20,50
FLOR DE CHASNA AFRUTADO
listan blanco joven
d.o. abona tenerife - españa
4,90
20,50
RUBICON
malvasia , marmajuelo joven
d.o. lanzarote - españa
39,00
ZORZETTIG PINOT GRIGIO
pinot grigio fermentado 6 meses sobre lias
d.o.c. friuli colli orientali - italia
24,50
ZORZETTIG SAUVIGNON BLANC
sauvignon blanc fermentado 6 meses sobre lias
d.o.c. friuli colli orientali - italia
24,50
TENUTA SANT'ANTONIO SCAIA
cherdonnay , garganella fermentado 6 meses sobre lias
i.g.t. venezia - italia
24,50
Sella e Mosca VERMENTINO
Vermentino fermentado 6 meses sobre lias
28,00
FEUDI DI SAN GREGORIO GRECO DI TUFO
greco fermentado 4 meses sobre lias
d.o.c.g. irpinia - italia
26,00
CA DEI FRATI LUGANA I FRATI
turbano fermentado 6 meses sobre lias
italia
36,00
Rossi 
MONTEPULCIANO D'ABBRUZZO
montepulciano d'Abruzzo joven
italia
3,90
15,00
MARQUES DE CACERES CRIANZA
85% tinta del pais (tempranillo), 10 % garnacha , 5% graciano criado 12 meses en barricas
d.o. rioja - españa
20,50
Luis allegre CRIANZA
90% tinta del pais (tempranillo), 10% garnacha criado 12 meses en barricas
d.o. rioja - españa
27,50
MONTEBELLON AVANIEL
tinto fino (tempranillo) joven
d.o. ribera del duero - españa
4,90
19,50
NEXUS ONE
tinto fino (tempranillo) criado 9 meses en barricas de roble francés
d.o. ribera del duero - españa
28,00
FINCA RESALSO
tinto fino (tempranillo9criado 4 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
23,00
EMILIO MORO CRIANZA
tinto fino (tempranillo) criado 12 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
33,00
HITO
tinto fino (tempranillo) criado 4 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
23,00
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
tinto fino (tempranillo9 criado 12 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
44,00
PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA
93% tinto fino (tempranillo), 4% cabernet sauvignon , 3% merlot criado 12 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
66,00
MAURO
tempranillo criados 15 meses en barricas
d.o. castilla y león - españa
53,00
COL D'ORCIA CHIANTI GINEPRONE
85% sangiovese , 15% otras criado 4 meses en barricas
d.o.c.g. chianti - italia
24,00
PETRA HEBO SUPERTUSCANY
50% cabernet sauvignon , 40% merlot , 10% sangiovese criado 12 meses en barricas
d.o.c.g. suvereto - italia
28,00
FEUDI DI SAN GREGORIO PRIMITIVO DI MANDURIA
primitivo fermentado 6 meses en acero sobre lias
d.o.c. manduria - italia
26,00
TENUTA SAN'ANTONIO VALPOLICELLA CLASSICO
70% corvina , 30% rondinella criado 6 meses en acero sobre lias
d.o.c valpolicella - italia
26,00
TENUTA SAN'ANTONIO RIPASSO DELLA VALPOLICELLA
corvina, corvinone , rondinella , croatina , oseleta criado 12 meses en barricas
d.o.,c valpolicella - italia
32,00
COL D'ORCIA BRUNETTO DI MONTALCINO
sangiovese criado 36 meses en barricas
d.o.c. montalcino - italia
56,00
SALVANO BAROLO
nebbiolo criado 20 meses en barricas
d.o.c.g. barolo - italia
56,00
TENUTA SAN'ANTONIO AMARONE DELLA VALPOLICELLA
70% corvina , 20% rondinella , 5% croatina , 5% oseleta criado 24 meses en barricas
d.o.c.g. valpolicella - italia
56,00
IGIC TAX INCLUDED

Cocktail

Aperitivo 
APEROL SPRITZ
prosecco ,aperol, sparkling water
7,50
NEGRONI
campari , gin , red martini
7,50
Cócteles Clásicos 
ESPRESSO MARTINI
vodka ,coffee liquor , vanilla , coffee
7,50
PINA COLADA
white rum , natural pineapple , coconut
7,50
AMARETTO SOUR
amaretto disaronno , cointreau , lemon , sugar , white egg
7,50
MARGARITA
tequila , lime , Orange liquor
7,50
PORNOSTAR MARTINI
vodka , passion fruit , lime , vanilla
7,50
MAITAI
white rum , dark rum , lime juice , orgeat , Orange curacao
7,50
MARTINI
Gin , martini dry
7,50
COSMOPOLITAN
Vodka, Orange liquor, lime juice, cranberry juice
7,50
DAIQUIRI FROZEN
Ron, sugar, lime juice
7,50
BLOODY MARY
Vodka, salt, pepper, tomate juice, tabasco, lemon juice, Worcestershire sauce
8,50
Cócteles sin Alcohol 
EASY COOLER
Sprite , lime , mint , sugar , Orange juice
5,00
SHIRLEY TEMPLE
ginger ale , granadine
4,50
GET UP
Lime juice , orgeat , tonico water
4,50
Cócteles Machacados 
MOJITO ZENA
white rum , lime ,mint ,sugar, sparkling water
7,50
iGIC TAX INCLUDED

Antipasti

COZZE ALLA MARINARA
vino blanco, pomodoro fresco , aglio e prezzemolo
4/5/6/7/12/13
13,50
SPIEDINO DI CALAMARI E GAMBERI FRITTI
servito con salsa alioli
3/4/5/6/7
14,50
TARTAR DI SALMONE
Servito con frutta di stagione , salsa yogurt e carpaccio di zucchine marinate
3/4/6/8
16,50
Polpo grigliato
Servito sopra una crema di piselli e zenzero e crumble di pane al pomodoro
4/5/6/7/12/13
18,50
Bruschetta romana
Mozzarella, acciughe, carpaccio di zucchine e pomodorini pachino
3/6/7
8,50
CARPACCIO Di branzino
Servito con bottarga, pomodorini confit, salsa alioli e polvere di olive nere
4/5/6/8/12
16,50
IGC INCLUSO

Antipasti di Terra

TAGLIERE ZENA consigliato per 2 persona
affettati italiani misti , formaggi misti , marmellata della casa , pate' toscano e panzerotti fritti
3/4/7/10
17,50
TARTAR DELLO CHEF
tartare di filetto di manzo con cipolla rossa caramellata e capperi
2/3/4/7/8/9
18,50
VITEL TONNE'
2/4/6/9
15,50
PATE' DE LA CASA
bruschetta con pate' di fegatini di pollo e salsa di pomodori fatta in casa
2/3/4/6/7
12,00
GUANCIA DI MAIALE
cucinata a bassa temperatura con schiacciata di batata dolce
4/13
15,50
FLAN DI ASPARAGI
Su' fonduta di parmigiano e crema di tartufo con guanciale croccante
3/9
13,50
ZUPPA DEL GIORNO
3/4/7/13
7,50
Bruschette con pomodoro fresco
7/V
5,00
Bruschette con mozzarella e prosciutto crudo
3/7
7,50
IGC INCLUSO

Focacce

Focaccia con aglio e rosmarino
7/V
5,00
Focaccia campagnola
Salsa di pomodoro, aglio e origano
7/V
7,00
Focaccia con pomodoro fresco e prosciutto crudo
7
8,50
IGC INCLUSO

Insalate

HUMPA
lattuga , camembert grigliato , noci , mela , aceto balsamico , miele , uva passa
3/4/10/V
13,50
CAPRESE
pomodoro , mozzarella di bufala , basilico
3/V
9,00
CAESAR DI POLLO
lattuga , pollo , crostini di pane tostati , scaglie di parmigiano , salsa caesar
2/3/4/6/7/8/9
13,50
IGC INCLUSO

Primi

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
cozze, calamari, gamberi, pomodorini cherry
4/5/6/7/12/13
18,00
ORECCHIETTE ZENA
gamberi, pomodorini cherry, granella di pistacchi e arancia candita
3/4/5/6/7/9/10/13
18,00
MEZZI PACCHERI SICILIANA
tonno rosso, melanzane, pomodorini cherry, mandorle, menta
3/4/5/6/7/10/13
18,00
LINGUINE CON BRANZINO
aglio , olio , peperoncino , crudo di branzino e bottarga
4/5/6/7/13
18,00
IGC INCLUSO

Primi di Terra

LASAGNA ALLA BOLOGNESE
3/4/7/9/13
13,00
LASAGNA ALLA PARMIGIANA
3/4/7/9/13/V
13,00
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
uovo, parmigiano, pecorino, pepe, guanciale
3/4/7/9/13
14,50
CALAMARATA ALLA GENOVESE
ragu' bianco di manzo
3/4/7/9/13
16,00
Spaghetti ALL'AMATRICIANA scomposta
Salsa di pomodoro, guanciale croccante e fondue di formaggio
3/4/7/13
14,50
TAGLIATELLE BOSCAIOLA
Straccetti di filetto, funghi, salsa tartufata e panna
3/4/7/9/10/13
16,50
testaroli CON PESTO ALLA GENOVESE
3/7/9/10/V
13,50
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
burro e salvia
3/7/13/V
14,50
RISOTTO ALLA MILANESE
con zafferano e guancia di maiale iberico brasata
3/4/13
17,50
IGC INCLUSO

Secondi

FRITTURA MISTA
calamari, gamberi, baccala', verdure, servito con salsa alioli
3/5/6/7
19,50
FILETTI DI BRANZINO ALL' ORIENTALE
con salsa di melone e zenzero servito con verdurine saltate all'orientale e maionese al tofu
4/5/6/13
19,50
FILETTO DI SALMONE
con asparagi glassati al miele di palma e salsa inglese al pecorino
3/4/5/6/9/13
19,50
ROASTFISH DI TONNO
tataki di tonno in crosta di sesamo nero, con cavolo viola marinato e salsa teriyaky all'italiana
4/6/7/8/11
19,50
BRANZINO AL SALE "PER 2 PERSONE"
servito con verdure e patate al forno
2/3/4/6/8
42,00
IGC INCLUSO

Secondi di Terra

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
con riduzione di vino rosso, verdure di stagione e patate al forno
2/3/4/13
23,00
FILETTO DI MANZO ROSSINI
filetto di manzo alla griglia, pane tostato, foie gras, fondo bruno con salsa tartufata
3/4/7/13
28,00
TAGLIATA DI PETTO D'ANATRA
Servita con salsa di mirtilli e aceto balsamico,con funghi brasati e patate arrosto
3/4
18,50
Spiedino di Pollo alla diavola
Servito con una salsa di ali oli alla paprika affumicata e con chutney di mango
2/3/4/8/13
17,50
IGC INCLUSO

Pizze

MARINARA
pomodoro, aglio, origano
7/V
7,50
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella, basilico
3/7/V
8,50
NAPOLI
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
3/6/7
11,50
PROSCIUTTO
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
3/7
9,50
PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
3/7
11,00
TONNO E CIPOLLA
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
3/6/7
11,00
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, capperi, olive, salame piccante
3/7
13,00
4 STAGIONI
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive
3/7
13,00
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia
3/7
12,00
VEGETARIANA
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni rossi
3/7/V
11,00
4 FORMAGGI
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, scamorza
3/7/V
11,50
CALZONE
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
3/7
11,00
BUFALA
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
3/7/V
11,00
WURSTEL
pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
3/7
11,00
VESUVIO
pomodoro, mozzarella, cipolla, salame piccante
3/7
11,00
ZENA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo
3/7/9
11,50
PARMIGIANA
pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodoro fresco, grana
3/7/V
11,00
SORRENTO
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola
3/7
12,00
VALTELLINA
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
3/7
14,00
SQUISITA
pomodoro, mozzarella, cipolla, bacon
3/7
11,50
TENERIFE
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
3/7
11,00
BOLOGNA
Crema di ricotta e pesto di basilico, mozzarella di bufala, mortadella , granella di pistacchi
3/7/10
13,50
TIROLESE
mozzarella, zucchine, scamorza, speck
3/7
11,50
CAMPANA
mozzarella di bufala, pomodoro fresco, rucola
3/7/V
12,50
BURRATA
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, burrata
3/7
13,50
GOLOSA
Mozzarella, patate al forno, guanciale croccante, pepe nero e fondue di parmigiano
3/7
13,50
Tartufata
Salsa tartufata, funghi, scamorza, speck
3/5/6/7/8/9/10/13
13,50
IGC INCLUSO

Dolci

TORTINO DI CIOCCOLATO CALDO
servito con gelato alla vaniglia
3/7/9
7,00
TIRAMISU'
3/7/9
6,00
SEMIFREDDO ALLE NOCCIOLE
Servito con riduzione al vermouth e cristalli di lampone
3/4/9/10
5,50
STRUDEL DI MELE
3/7/9/10
7,00
CHEESE CAKE
con salsa di frutti di bosco
3/4/7/9
6,50
CREME BRULLE'
3/9
6,00
PERA COTTA AL VINO ROSSO
servita con ricotta montata e crumble di amaretti
3/4/7/9
7,00
GELATO AFFOGATO AL CAFFE'
vaniglia
3/9
5,00
SORBETTE AL LIMONE CON VODKA
3/9
6,00
IGC INCLUSO

Allergeni

1:ARACHIDI  

2:SENAPE  

3:LATTOSIO  

4:SOLFITI  

5:CROSTACEI  

6:PESCE  

7:GLUTINE  

8:SOIA  

9:UOVA  

10:FRUTTA SECCA  

11:SESAMO  

12:MOLLUSCHI  

13:SEDANO  

14:LUPINI  

V:VEGETARIANO

Caffè e Liquori

Caffè 
AMARETTO COFFEE
6,50
IRISH COFFEE
6,50
BAILEYS COFFEE
6,50
COINTREAU COFFE
6,50
FRENCH COFFEE
6,50
RUSSIAN COFFEE
6,50
CAFE' CALYPSO
6,50
CAPPUCCINO ITALIANO
2,80
ESPRESSO
1.80
ESPRESSO DOBLE
3,50
CORTADO NATURAL
2,20
CORTADO LECHE Y LECHE
2,20
CARAJILLO
3,50
BARRAQUITO
3,50
WHITE COFFEE
2,80
BLACK COFFEE
2,50
Liquori 
COURVASIER
8,50
HENNESY
8,50
REMY MARTIN
9,50
JOHNNY WALKER RED LABEL
5,00
JOHNNY WALKER BLACK LABEL
6,00
J&B
5,00
JAMESON
5,50
BALLANTINES
5,00
JACK DANIELS
6,00
GLENFIDDICH
7,00
CHIVAS REGAL 12 YEARS
7,00
SOUTHERN COMFORT
5,00
AMARETTO DI SARONNO
5,00
BAILEYS
4,50
LIMONCELLO
4,,50
MONTENEGRO
4,50
AVERNA
4,50
AMARO LUCANO
4,50
RAMAZZOTTI
4,50
FERNET BRANCA
4,50
AMARO DEL CAPO
4,50
GRAPPA
5,00
GRAPPA NONNINO
10,00
GRAPPA BARRICATA
6,00
GRAPPA BARRICATA NONNINO
10,00
SAMBUCA MOLINARI
4,50
LCOR DE HIERBAS
4,00
RON MIEL
4,00
VODKA CARAMELO
4,00
LICOR 43
4,50
GRAND MARNIER
7,00
JEGERMAISTER
4,00
COINTREAU
5,00
DRAMBUIE
5,00
FRANGELICO
5,00
TIA MARIA
5,00
B.ET BLANCO 103
5,50
CARLOS 1
7,50
MAGNO
5,00
GRAN DUQUE DE ALBA
9,00
CARDINAL MENDOZA
7,00
iGIC TAX INCLUDED