Menù | Le Petit Bistrot | Ristorante La Caleta | Tenerife

Breuvages

Eau 
AGUA SIN GAS/STILL WATER
2,50
AGUA CON GAS/SPRAKLING WATER
2,50
Boisson 
REFRESCOS
coca, sprite, fanta , nestea , tonica , acquarius
3,50
Bière 
CANA / SMALL BEER
dorada pilzen
2,00
JARRA / LARGE BEER
dorada pilzen
3,90
CERVEZA SIN ALCOHOL
2,50
CORONITA - DORADA ESPECIAL - PERONI - MORETTI -
3.90
LEFFE BLONDE - LEFFE BRUIN - FRANZISKANER -
4,90
Sangrìa 
COPA / GLASS SANGRIA
4,90
1 LITRO / 1 LITER SANGRIA
15,00
1 LITRO / 1 LITER SANGRIA CHAMPAGNE
19,00
iGIC TAX INCLUDED

Carte des Vins

Pétillant 
CLETO CHIARLI LAMBRUSCO TINTO ABBOCCATO
100% salamino - metodo charmat
italia
19,00
ANDREOLA PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY
90% prosecco ( glera ), 5% bianchetta , 5% perera - metodo charmat
d.o.c.g. valdobbiadene - italia
4,90
24,50
JUVE' DE CAMPS RESERVA
macabro , sarei-lo , parellada - metodo clásico refermentado 36 mesasen botella
d.o. cava espana
30,00
BELLAVISTA ALMA BRUT GRAN CUVEE'
77% chardonnay , 23% pinot noir - metodo champenoise refermentado 40 meses en botella
d.o.c.g. franciacorta - italia
54,00
BELLAVISTA BRUT ROSE' MILLESIMADO 2016
56% chardonnay , 44 pinot noir - metodo champenoise refermentado 48 meses en bottella
d.o.c.g. franciacorta - italia
60,00
MOET & CHANDON
35% pinot noir , 30% chardonnay , 255 pinot meunier
a.o.c. champagne - francia
71,00
VEUVE CLICQUOT
pinot noir , chardonnay , pinot meunier
a.o.c. champagne - francia
81,00
Rosé 
TORRES DE CASTA
garnacha joven
d.o. navarra - espana
4,50
17,50
MARQUES DE CàCERES
tempranillo , viura
d.o. rioja - espana
20,50
Petra belve to velarosa
Granache fermentado 6 meses sobre lías
d.o.c. maremma toscana - italia
22,00
CA DEI FRATI ROSA DEI FRATI
groppello , marzemino , sangiovese , barbera - fermentado 6 meses sobre lias
italia
36,00
MATTEUS ROSè
baga , bufete , tinta barroca , tinta franca joven
portugal
18,00
Blancs 
ORVIETO CLASSICO
trebbiano - toscano joven
italia
3,90
15,00
TORRES VINA SOL
parellada , garnacha blanca joven
d.o. penedès - essaña
18, 50
TORRES SAN VALENTINO
parellada , garnacha blanca joven
d.o. catalana - españa
4,50
18,50
CASTEL DE MEDINA VERDEJO
verdejo joven
d.o. rueda - españa
24,50
CASTEL DE MEDINA SAUVIGNON
sauvignon blanc joven
d.o. rueda - españa
25,50
Pionero mundi ALBARINO
albariño joven
d.o. rias baixas - españa
25,00
GRANBAZAN ALBARINO AMBAR
albariño fermentado 6 meses sobre lías
d.o.rias baixas - españa
33,00
ENATE CHARDONNAY
chardonnay joven
d.o. navarra - españa
24,00
FLOR DE CHASNA SECO
listan blanco joven
d.o. abona tenerife - españa
20,50
FLOR DE CHASNA AFRUTADO
listan blanco joven
d.o. abona tenerife - españa
4,90
20,50
RUBICON
malvasia , marmajuelo joven
d.o. lanzarote - españa
39,00
ZORZETTIG PINOT GRIGIO
pinot grigio fermentado 6 meses sobre lias
d.o.c. friuli colli orientali - italia
24,50
ZORZETTIG SAUVIGNON BLANC
sauvignon blanc fermentado 6 meses sobre lias
d.o.c. friuli colli orientali - italia
24,50
TENUTA SANT'ANTONIO SCAIA
cherdonnay , garganella fermentado 6 meses sobre lias
i.g.t. venezia - italia
24,50
Sella e Mosca VERMENTINO
Vermentino fermentado 6 meses sobre lias
28,00
FEUDI DI SAN GREGORIO GRECO DI TUFO
greco fermentado 4 meses sobre lias
d.o.c.g. irpinia - italia
26,00
CA DEI FRATI LUGANA I FRATI
turbano fermentado 6 meses sobre lias
italia
36,00
Rouges 
MONTEPULCIANO D'ABBRUZZO
montepulciano d'Abruzzo joven
italia
3,90
15,00
MARQUES DE CACERES CRIANZA
85% tinta del pais (tempranillo), 10 % garnacha , 5% graciano criado 12 meses en barricas
d.o. rioja - españa
20,50
Luis allegre CRIANZA
90% tinta del pais (tempranillo), 10% garnacha criado 12 meses en barricas
d.o. rioja - españa
27,50
MONTEBELLON AVANIEL
tinto fino (tempranillo) joven
d.o. ribera del duero - españa
4,90
19,50
NEXUS ONE
tinto fino (tempranillo) criado 9 meses en barricas de roble francés
d.o. ribera del duero - españa
28,00
FINCA RESALSO
tinto fino (tempranillo9criado 4 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
23,00
EMILIO MORO CRIANZA
tinto fino (tempranillo) criado 12 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
33,00
HITO
tinto fino (tempranillo) criado 4 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
23,00
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
tinto fino (tempranillo9 criado 12 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
44,00
PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA
93% tinto fino (tempranillo), 4% cabernet sauvignon , 3% merlot criado 12 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
66,00
MAURO
tempranillo criados 15 meses en barricas
d.o. castilla y león - españa
53,00
COL D'ORCIA CHIANTI GINEPRONE
85% sangiovese , 15% otras criado 4 meses en barricas
d.o.c.g. chianti - italia
24,00
PETRA HEBO SUPERTUSCANY
50% cabernet sauvignon , 40% merlot , 10% sangiovese criado 12 meses en barricas
d.o.c.g. suvereto - italia
28,00
FEUDI DI SAN GREGORIO PRIMITIVO DI MANDURIA
primitivo fermentado 6 meses en acero sobre lias
d.o.c. manduria - italia
26,00
TENUTA SAN'ANTONIO VALPOLICELLA CLASSICO
70% corvina , 30% rondinella criado 6 meses en acero sobre lias
d.o.c valpolicella - italia
26,00
TENUTA SAN'ANTONIO RIPASSO DELLA VALPOLICELLA
corvina, corvinone , rondinella , croatina , oseleta criado 12 meses en barricas
d.o.,c valpolicella - italia
32,00
COL D'ORCIA BRUNETTO DI MONTALCINO
sangiovese criado 36 meses en barricas
d.o.c. montalcino - italia
56,00
SALVANO BAROLO
nebbiolo criado 20 meses en barricas
d.o.c.g. barolo - italia
56,00
TENUTA SAN'ANTONIO AMARONE DELLA VALPOLICELLA
70% corvina , 20% rondinella , 5% croatina , 5% oseleta criado 24 meses en barricas
d.o.c.g. valpolicella - italia
56,00
IGIC TAX INCLUDED

Cocktails

Aperitivo 
APEROL SPRITZ
prosecco ,aperol, sparkling water
7,50
NEGRONI
campari , gin , red martini
7,50
Cócteles Clásicos 
ESPRESSO MARTINI
vodka ,coffee liquor , vanilla , coffee
7,50
PINA COLADA
white rum , natural pineapple , coconut
7,50
AMARETTO SOUR
amaretto disaronno , cointreau , lemon , sugar , white egg
7,50
MARGARITA
tequila , lime , Orange liquor
7,50
PORNOSTAR MARTINI
vodka , passion fruit , lime , vanilla
7,50
MAITAI
white rum , dark rum , lime juice , orgeat , Orange curacao
7,50
MARTINI
Gin , martini dry
7,50
COSMOPOLITAN
Vodka, Orange liquor, lime juice, cranberry juice
7,50
DAIQUIRI FROZEN
Ron, sugar, lime juice
7,50
BLOODY MARY
Vodka, salt, pepper, tomate juice, tabasco, lemon juice, Worcestershire sauce
8,50
Cócteles sin Alcohol 
EASY COOLER
Sprite , lime , mint , sugar , Orange juice
5,00
SHIRLEY TEMPLE
ginger ale , granadine
4,50
GET UP
Lime juice , orgeat , tonico water
4,50
Cócteles Machacados 
MOJITO ZENA
white rum , lime ,mint ,sugar, sparkling water
7,50
iGIC TAX INCLUDED

Entrées

BRUSCHETTA ROMANA
mozzarella, anchois, carpaccio de courgettes et tomate cerise confite
3/6/7
8,50
MOULES MARINIERE
sautée à l'ail et au vin blanc et persil
4/5/6/7/12/13
13,50
BROCHETTES DE CALAMARS ET CREVETTES FRIT
servi avec alioli
3/4/5/6/7
14,50
TARTAR DE SALMÓN
servi avec fruits de saison, sauce yaourt et carpaccio de courgettes marinées
3/4/6/8
16,50
Poulpe grillé
Servi avec sauce aux pois et gingembre et crumble de pain aux tomates
4/5/6/7/12/13
18, 50
Carpaccio de bar
Servi avec poutargue, sauce aïoli, tomates confites et poudre d'olives noires
4/5/6/8/12
16,50
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Entrées de la Terre

TAGLIERE ZENA pour 2 personnes
saucisses italiennes, fromage mixt, confiture maison, poulet pate toscano et pizza frit
3/4/7/10
17,50
BRUSCHETTE AVEC MOZZARELLA ET JANBON DE PARM
3/7
7,50
TARTARE DE FILET DE BOEUF
aux oignons rouges caramélisés et capres
2/3/4/7/8/9
18,50
VITEL TONNE'
tranches de veau roti avec sauce au thon, capres, mayonnaise et anchois
2/4/6/9
15,50
PATE' MAISON
paté de foie de poulet avec pain grillé et confiture de tomates
2/3/4/6/7
12,00
JOUE IBERIQUE
cuite à basse température servi avec patate douce
4/13
15,50
FLAN D'ASPERGES
sur fondue au parmesan et crème de truffe aux lardons croustillants
3/9
13,50
SOUPE DU JOUR
3/4/7/13
7,50
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Focaccias

FOCACCIA AU AIL ET ROMARIN
7/V
5,00
FOCACCIA CAMPAGNOLA
avec tomate, origan, ail
7/V
7,00
FOCACCIA TOMATE FRAICHE ET JANBON DE PARMA
7
8,50
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Salades

HUMPA
laitue, camembert grillé, noix, pomme, raisins secs, vinaigre balsamique, miel
3/4/10/V
13,50
CAPRESE
mozzarella bufala, tomate fraiche, basilic
3/V
9,00
CAESAR
laitue, parmesan , pulet, croutons de pain grillé, sauce caesar
2/3/4/6/7/8/9
13,50
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Pâtes

SPAGHETTI SCOGLIO
moules, calamars, crevettes et tomate fraiche
4/5/6/7/12/13
18,00
ORECCHIETTE ZENA
avec crevettes, tomate fraiche, grain de pistache et orange confite
3/4/5/6/7/9/10/13
18,00
MEZZI PACCHERI SICILIANA
tomate fraiche, aubergines, thon rouge, amandes, menthe
3/4/5/6/7/10/13
18,00
LINGUINE AU BAR
ail, huile, piment, poutargue et bar cru
4/5/6/7/13
18,00
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Pâtes de la Terre

LASAGNA BOLOGNESE
3/4/7/9/13
13,00
LASAGNA A LA PARMIGIANA
gratin de pates aux aubergines, tomate, mozzarella, parmesan et basilic
3/4/7/9/13/V
13,00
MEZZI PACCHERI GENOVESE
ragoût de boeuf blanc
3/4/7/9/13
16,00
Spaghetti AMATRICIANA
sauce tomate, guanciale croustillant, fondue au parmesan
3/4/7/13
14,50
TAGLIATELLE BOSCAIOLA
lanières de filet de bœuf, champignons, sauce aux truffes et crème
3/4/7/9/10/13
16,50
Testaroli AVEC PESTO GENOVESE
3/7/9/10/V
13,50
RAVIOLI DE RICOTTA ET EPINARD
beurre et sauge
3/7/13/V
14,50
RISOTTO MILANESE
au safran et a la joude de porc ibérique braisée
3/4/13
17,50
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Poisson et Viandes

FRITURA MIXT
calamars, crevettes roses, filet de morue et légumes frits servi avec alioli
3/5/6/7
19,50
FILET DE BAR A L'ORIENTALE
servi avec sauce melon et gingembre, légumes orientale et mayonnaise au tofu
4/5/6/13
19,50
FILET DE SAUMON
avec asperges glacées, miel de palme et sauce anglaise au pecorino
3/4/5/6/9/13
19,50
ROASTFISH DI TONNO
thon tataky en croute de sesamo noir avec chou violet marine et sauce teriyaky a l'italienne
4/6/7/8/11
19,50
BAR AVEC DU SAL - POUR 2 PERSONNES
servi avec légumes et pommes de terre roties
2/3/4/6/8
42,00
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Viandes

FILET DE BOEUF GRILLE'
servi avec reduction de vin rouge, pommes de terre au four et legumes de saison
2/3/4/13
23,00
FILET DE BOEUF ROSSINI
faux-filet grillé, pain grillèt, foie gras et found noirrsauce a la truffe
3/4
28,00
MAGRET DE CANARD TRANCHÉ
servi avec sauce au vinaigre balsamique aux canneberges, champignons braisés et pommes de terre rôties
3/4
18,50
Brochette de poulet à la diable
Servi avec une sauce ali oli au paprika fumé et un chutney de mangue
2/3/4/8/13
17,50
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Pizzas

MARINARA
tomate, ail , origan
7/V
7,50
MARGHERITA
tomate, mozzarella, basilic
3/7/V
8,50
NAPOLI
tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
3/6/7
11,50
PROSCIUTTO
tomate, mozzarella, jambon
3/7
9,50
PROSCIUTTO E FUNGHI
tomate, mozzarella, champignons, jambon
3/7
11,00
TONNO E CIPOLLA
tomate, mozzarella, thon, oignon
3/6/7
11,00
CAPRICCIOSA
tomate, mozzarella, jambon, champignons, cadres, olives,. salami piquant
3/7
13,00
4 STAGIONI
tomate, mozzarella, jambon, champignones, olives, artichauts
3/7
13,00
DIAVOLA
tomate, mozzarella, salami piquant, saucisse
3/7
12,00
VEGETARIANA
tomate, mozzarella, poivrons rouges, courgettes, aubergine
3/7/V
11,00
4 FORMAGGI
tomate, mozzarella, parmesan, gorgonzola, scamorza
3/7/V
11,50
CALZONE
tomate, mozzarella, champignons, jambon
3/7
11,00
BUFALA
tomate, mozzarella de buffle
3/7/V
11,00
WURSTEL
tomate, mozzarella, pomme de terre frites, würstel
3/7
11,00
VESUVIO
tomate, mozzarella, salami piquant, oignons
3/7
11,00
ZENA
tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf
3/7/9
11,50
PARMIGIANA
tomate, mozzarella, aubergines, tomates fraiches, parmesan
3/7/V
11,00
SORRENTO
tomate, mozzarella, jambon de parma, roquette
3/7
12,00
VALTELLINA
tomate, mozzarella, bresaola, roquette, parmesan
3/7
14,00
SQUISITA
tomate, mozzarella, bacon, oignon
3/7
11,00
TENERIFE
tomate, mozzarella, jambon, ananas
3/7
11,00
BOLOGNA
Crème de ricotta et pesto, mozzarella de buffle, mortadelle, pistaches hachées
3/7
13,50
TIROLESE
mozzarella, courgette, speck, scamorza
3/7
11,50
CAMPANA
mozzarella de buffle, tomates fraiches, roquette
3/7/V
12,50
BURRATA
tomate, mozzarella, jambon de parma, burrata fromage
3/7
13,50
GOLOSA
Mozzarella, pommes de terre au four, bacon croustillant, poivre noir, fondue de parmesan
3/7
13,50
Tartufata
Sauce aux truffes, champignons, scamorza, speck
3/5/6/7/8/9/10/13
13,50
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Desserts

CHOCOLATE SOUFFLE'
avec glace à la vanille
3/7/9
7,00
TIRAMISU'
3/7/9
6,00
SEMIFREDDO ALLE NOCCIOLE
3/4/9/10
5,50
STRUDEL DI MELE
pomme, raisins secs, pignons de pin avec crème anglaise à la cannelle
3/7/9/10
7,00
CHEESE CAKE
avec sauce aux baies
3/4/7/9
6,50
CREME BRULLE'
3/7/9
6,00
PERA AL VINO TINTO
poire au bin rouge avec creme de ricotta et crumble d'amaretti
3/4/7/9
7,00
GELATO AFFOGATO AL CAFFE'
glace vanille au café
3/9
5,00
SORBETTE AL LIMONE CON VODKA
sorbet citron ou mangue avec vodka
3/9
6,00
IGIC INCLUS DANS LE PRIX

Allèrgenes

1:ARACHIDES  

2:MOUTARDE  

3:LACTOSE  

4:SULFITES  

5:LES CRUSTACÉS  

6:POISSON  

7:GLUTEN  

8:SOJA  

9:ŒUFS  

10:FRUITS SECS  

11:SÉSAME  

12:MOLLUSQUES  

13:CÉLERI  

14:LUPINS  

V:VEGETARIEN

Café et Liqueur

Café 
AMARETTO COFFEE
6,50
IRISH COFFEE
6,50
BAILEYS COFFEE
6,50
COINTREAU COFFE
6,50
FRENCH COFFEE
6,50
RUSSIAN COFFEE
6,50
CAFE' CALYPSO
6,50
CAPPUCCINO ITALIANO
2,80
ESPRESSO
1.80
ESPRESSO DOBLE
3,50
CORTADO NATURAL
2,20
CORTADO LECHE Y LECHE
2,20
CARAJILLO
3,50
BARRAQUITO
3,50
WHITE COFFEE
2,80
BLACK COFFEE
2,50
Liqueurs 
COURVASIER
8,50
HENNESY
8,50
REMY MARTIN
9,50
JOHNNY WALKER RED LABEL
5,00
JOHNNY WALKER BLACK LABEL
6,00
J&B
5,00
JAMESON
5,50
BALLANTINES
5,00
JACK DANIELS
6,00
GLENFIDDICH
7,00
CHIVAS REGAL 12 YEARS
7,00
SOUTHERN COMFORT
5,00
AMARETTO DI SARONNO
5,00
BAILEYS
4,50
LIMONCELLO
4,,50
MONTENEGRO
4,50
AVERNA
4,50
AMARO LUCANO
4,50
RAMAZZOTTI
4,50
FERNET BRANCA
4,50
AMARO DEL CAPO
4,50
GRAPPA
5,00
GRAPPA NONNINO
10,00
GRAPPA BARRICATA
6,00
GRAPPA BARRICATA NONNINO
10,00
SAMBUCA MOLINARI
4,50
LCOR DE HIERBAS
4,00
RON MIEL
4,00
VODKA CARAMELO
4,00
LICOR 43
4,50
GRAND MARNIER
7,00
JEGERMAISTER
4,00
COINTREAU
5,00
DRAMBUIE
5,00
FRANGELICO
5,00
TIA MARIA
5,00
B.ET BLANCO 103
5,50
CARLOS 1
7,50
MAGNO
5,00
GRAN DUQUE DE ALBA
9,00
CARDINAL MENDOZA
7,00
iGIC TAX INCLUDED